McDonald’s : des salades contaminées

France

La célèbre chaine américaine proposant de la junk food fait à nouveau parler d’elle en France. En effet, plusieurs lots de salade ont été contaminé par la bactérie de la listeria, responsable de la maladie de la listériose. 

Lors d’un contrôle interne la chaîne américaine s’est rendu compte de la contamination d’un lot de salades «Chicken Caesar» par une bactérie de la famille des listeria. Les symptômes peuvent se manifester de deux jours à deux mois après la consommation des aliments contaminés.

Le géant de la restauration rapide McDonald’s a annoncé mercredi avoir décelé lors d’un contrôle interne la présence de listeria dans une salade «Chicken Caesar» au sein d’un lot vendu du 9 au 14 juillet dans toute la France. Après avoir retiré de la vente le 15 juillet les produits issus de ce lot fourni par la société FFS, son «partenaire français historique», la chaîne de restauration a décidé d’informer ses clients sur son site internet mcdonalds.fr et en apposant des affichettes d’information dans ses restaurants, annonce-t-elle.

« La liste des dizaines de restaurants ayant commercialisé cette salade, dans 12 régions, sur la période concernée, est disponible en ligne. La chaîne de restauration rapide invite ses clients l’ayant consommée aux dates indiquées à prendre contact avec son service consommateur au 0800 000 175 et leur conseille «par mesure de précaution et uniquement en cas de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête», de consulter leur médecin traitant », explique le journal du Monde.

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